Es Gula Asam aka Tamarind Ice Tea (#pr_recookmintradisional)

   

Minumam segar tradisional juga berkhasiat.
Source Dapur Vy yg sll menginspirasi, makasih resepnya momcankuu 😘😘

Bahan-bahan

1. 30 gr asam jawa (1 sachet kecil)
2. 1 sdm gula merah, sisir
3. 1 sdm gula pasir
4. 1 sachet teh celup (merk apa saja)
5. 300 ml air putih

Langkah

1. 

   Siapkan bahan
   
2. 

   Rebus air dgn asam jawa, hingga cairan tercampur. Setelah mendidih, saring agar cairan bersih.
   
3. 

   Lalu rebus lagi air asam jawa, campur dengan gula pasir dan gula merah. Pd saat mulai mendidih lagi, masukkan teh celup sebentar. Matikan api. Tahap ini saya saring lagi karena kadang gula merah agak kotor.
   
4. Sisihkan hingga suhu ruang. Tuang kedalam gelas berisi es batu. Bisa aja cemplungkan potongan jeruk agar wangi.
   
5. Segeeeerr bgt! Selamat mencoba 😉
   

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: