Tahu Crispy Pedas Manis

Bahan-bahan

1. 3 Potong Tahu
2. Tepung terigu
3. Merica
4. 2 Bawang Putih
5. 3 Bawang Merah
6. 1/2 Bawang Bombai
7. 4 Cabe Rawit
8. 1 Cabe Merah
9. 1 sdm saus tiram
10. 1/2 sdm Kecap Manis
11. 1/4 bagian Gula Merah
12. secukupnya Garam

Langkah

1. Bumbui tahu dengan bawang putih kurang lebih 2 menit. Masukkan tahu ke dalam adonan tepung kemudian goreng.
   
2. Tumis bawang merah, bawang putih, bombai dan cabe sampai harum.
   
3. Masukkan kecap manis, saus tiram, merica, garam dan gula merah. Kemudian masukkan air secukupnya dan koreksi rasa.
   
4. Masukkan tahu dan tunggu beberapa menit sampai bumbu menyusut dan meresap pada tahu.
   
5. Tahu pedas manis siap disajikan.
   

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: