Apem nasi

suka ada rasa sedih ketika melihat sisa nasi dibuang, sudah bosan masak nasi goreng, lalu nemu resep apem nasi seliweran di timeline fb.
penasaran dong... lalu coba

Bahan-bahan

1. 1 gelas nasi yang masih bagus
2. 1 gelas terigu
3. 1 gelas tepung bwras
4. 3/4 gelas gula pasir
5. 1 bungkus vanili bubuk
6. 2 gelas air putih
7. 1 bungkus santan kara
8. sejumput garam
9. 1 sdt frrmipan

Langkah

1. Blender halus nasi dengan segelas air
   
2. Campurkan semua bahan kecuali fermipan
   
3. Setelah bahan tercampur rata masukan fermipan lalu aduk sampai tercampur rata
   
4. Diamkan selama 1 jam sampai terlihat ada buih di adonan
   
5. Siapkan 5 wadah untuk mewarnai adonan
   
6. Paaskan kukusan
   
7. Masukan warna 1
   
8. Kukus 5 menit
   
9. Ulangi sampai adonan habis
   
10. Kukus 20 menit
    
11. Angkat dan angin2 sebentar
    
12. 

    Potong apem dan siap disajikan dengan teh hangat
    

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: