Biji salak ubi ungu

Bahan-bahan

1. 1 kg ubi ungu direbus
2. 2 gelas sagu
3. 1/4 gula putih
4. 3 lembar daun pandan
5. 2 kara+2 gls air
6. air untuk gula ya

Langkah

1. Rebus ubi ungu nya hingga empuk,setelah empuk tumbuk hingga halus
   
2. Setelah halus tambahkan sagu.sampai bisa di bentuk bulat"
   
3. Setelah bulat.masak air hingga mendidih..
   
4. Masukan biji salak ya hingga mengapung dan tiriskan.
   
5. Masak air lagi untuk bikin gula y hingga mendidih..secukup nya aza y bunda
   
6. Masak santan kara+ air 2 gls hingga mendidih..
   
7. Setelah semua selesai siap dihidangkan..
   
8. NB : jangan heran y kalo air y udah kecampur dgn biji salak ungu akan berubah warna ungu
   

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: