Pisang goreng kriuk

Ada pisang dari ibu kontrakan, cus goreng. Kebetulan dari kemaren pengen goreng pisang 😁

Bahan-bahan

1. 5 buah pisang uli
2. Adonan:
3. 1 sdm tepung beras
4. 1 sdm tepung terigu
5. Sejumput garam
6. 1 sdt peres gula
7. Sedikit vanili
8. secukupnya Air

Langkah

1. Kupas pisang, iris bentuk kipas, sisihkan.
   
2. Campur adonan, beri sedikit demi sedikit air. Adonan semi encer ya. Jangan terlalu padet ya, nanti jdi ga kriuk.
   
3. Panaskan minyak dg api besar. Setelah minyak panas kecilkan api, masukan pisang keadoanan, goreng keminyak panas. Kucurkan sisa2 adonan ke pisang. Goreng sampai kecoklatan.
   
4. Sisa adonan bisa dibikin kriuk ya.
   
5. Selamat mencoba.
   

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: